Peygamber Çiçeği
PEYGAMBER ÇİÇEĞİ
Mavi Peygamber Çiçeği
CENTAUREACYANUSL
Compositae
Centaurea sözcüğünün Yunanca kenta-urion veya yeni Latince jaceadan türe-diği sanılmaktadır. Bu adın. Yunan mitolojisinde yarı at yarı insan Centaur (centaurus j Yun. kentaııros) ile bağlantısı olduğu ileri sürülmektedir, Cyanus sözcüğü ise Yunanca mavi anlamına gelen kyanostan türemiştir. Bitkinin anavatanının Doğu Akdeniz ülkeleri, Ön Asya ve Balkanlar olduğu sanılmaktadır. Günümüzde bitkiyle Kuzey Amerika, Avustralya ve Kuzey Afrika’da da karşılaşılmaktadır. Bazı ülkelerde, bahçelerde süs bitkisi olarak da yetiştirilmektedir. Hippokrates, Dioskorides ve Plinius bitkiye birbirlerine yakın adlar vermiş, yaklaşık aynı hastalıklarda kullanmıştır. Matthiolus bitkinin kan tükürmeye karşı sinirli otla karıştırılarak kullanılmasını, akrep ve örümcek sokmalarında tohumunun şarapta dinlendirilerek içilmesini, çiçeğinin kanlı gözlere iyi geleceğini, kökünün ezilerek yaralara bağlanmasını, suyunun çiçek hastalığına iyi geldiğini yazmıştır. Leclerc bitkinin iyi bir güçlendirici, özellikle sancılı ve gazlı sindirim bozukluklarında destekleyici olduğunu yazmıştır. Çiçeklerinin mavi rengi eski insanları büyülemiş ve bitkinin mavi gözlere iyi geleceği inancına varılmıştır.
Tıbbi Nitelikleri: Büzücü, kan temizleyici, idrar söktürücü, sürücü.
Kullanıldığı Yerler: Göz iltihapları, gut hastalığı, ödem, mide, safra kesesi, karaciğer hastalıkları. Botanik: Genellikle az kireçli, kumlu topraklan sever, tahıl tarlalarında yetişir. Son zamanlarda, yabani bitkileri yok etmek için kullanılan ilaçlar yüzünden yok olmaya başlamıştır.Bir veya iki yıllıktır. Boyu 30-70 cm arasında değişir. İğ biçimli kazık köklüdür. Üstü kıllarla kaplı gövde dört köşelidir, üst bölümü dallıdır. İnce, uzun, mızrak biçimli, kıllarla kaplı yapraklar alt bölümde saplı, üst bölümde gövdeye yapışıktır. Yaklaşık 3 cm çapında olan çiçek başları gök mavisi, boru biçimli cinsiyetsiz çiçekler ve dişi ve erkek organlardan oluşur. Çiçekler hazirandan eylüle kadar açar. Nelerinden Yararlanılır: Çiçeğinden ve kök dışında tüm bitkiden yararlanılır. Toplanması ve Saklanması: Çiçek açtığında çiçekleriyle toplanan bitki, küçük demetler halinde asılarak gölge, havadar yerlerde kurutulur. Güneşte, çok ışıkta, çiçeklerin mavi rengi kirli beyaza dönüşür. Işık geçirmez kaplarda saklanmalıdır. Kokusu ve Tadı: Kokusuzdur, acımsı tatlı, biraz da tuzlu tadı vardır. Yan Etkileri: Herhangi bir yan etkisi yoktur. Kullanma Biçimleri: İçten ve dıştan uygulanır. Bitkiden Yararlanma Yöntemleri: Çay: 5 g ince kıyılmış bitki veya toz durumuna getirilmiş, çiçeğe 250 mi kaynar su eklenir, 10 dk demlenip süzülür. Günde 2-3 çay fincanı İçilir. İçindeki Bazı Maddeler: Anthocyan boya maddesi cyanin (mavi çiçek boyası), centaurin (acı madde), glikosid cichorin, tanen, reçine, sümüksü madde.
REÇETELER
Gut Hastalığı, Üremi (Das Beste): Peygamber çiçeği kuru çiçek 60 g 60 g kuru çiçek l litre kırmızı şarapta, ara sıra çalkalanarak, dinlendirilip süzülür. Günde 2 çay bardağı İçilir.
Göz Bağ Dokusu İltihabı 1:
Sinirli ot bitki 25 g
Peygamber çiçeği bitki 25 g
10 g karışım 250 mi saf suda kısa süre kaynatılıp süzülür. Her kullanımda taze hazırlanmalıdır. Günde 3-4 kere ılık olarak gözlere pansuman yapılır. Göz Bağ Dokusu İltihabı 2: Hindiba su 5 mi
Peygamber çiçeği su 5 mi
Karıştırılarak gözlere pansuman yapılır. Göz Bağ Dokusu İltihabı 3: Peygamber çiçeği çiçek 50 g
5 g çiçek 200 mi saf suda 15 dk kaynatılır, çok iyi süzülür. Günde birkaç kere gözlere pansuman yapılır. Her kullanımda taze hazırlanmalıdır. Romatizma:
Peygamber çiçeği bitki 10 g
10 g bitki 500 mi suda 10 dk kaynatılır, 10 dk demlenip süzüiür. 15 gün boyunca günde 2 çay fincanı içilir.
Sarılık, Ödem:
Peygamber çiçeği bitki 50 g
10 g bitki 500 mi suda 3-5 dk kaynatılıp süzülür. Günde
3 çay fincanı içilir.
Terletici (Flamm ve Kroeber):
Papatya çiçek 20 g
Mürver çiçek 30 g
Peygamber çiçeği bitki 50 g
1 yemek kaşığı karışıma 1 çay fincanı kaynar su eklenir, 8-10 dk demlenip süzüiür. Gerektiğinde sıcak olarak 1-2 çay fincanı içilir.
Kısa Açıklamalar:
• Rengi güzel olmayan çaylara canlılık vermek ve etkisini artırmak için güzel renkü bitkilerden yararlanılır. Peygamber çiçeğinin mavi çiçekleri bu amaçla da kullanılır.
