Hurma Ağacı
HURMA AĞACI
PHOENİX DACTYLIFERA L
Palmae
Dattel (dactı/îifera) adının daktylo? kökenli olduğu sanılmaktadır. Kıpçak Türkleri hurmaya kurma veya korma diyordu. Sonraları hurma sözcüğü ağır basarak kullanılmaya başladı. Hurma ağacının anavatanının On Asya olduğu ileri sürülmektedir. Mezopotamyada MÖ 4. yüzyılda yapılmış olan birçok tarihi eserin duvarlarındaki resimlerde ve kabartmalarda hurma ağacı vardır. Babİl’de hurma ağacı tarımı günümüzden 5000 yıl önce yapılmaya başlanmıştır. Tarihçi Herodot yazılarında hurma a-ğacı ormanlarından bahsetmiştir. Fırat ile Dicle arasında seyrek yağmur yağdığını, nehirlerden kanallarla sulama yapılarak tahıl ve hurma ağacı yetiştirildiğini, halkın hurma ağaçlarına çok iyi baktığını, erkek çiçekleri dişi çiçekli ağaçlara astıklarını, meyvesini yediklerini ve hurmadan çok tatlı bir içecek yaptıklarını yazmıştır.
Mısırlılar hurma ağacından bir çeşit takvim olarak yararlanıyordu; tam bir ay sonra eski yaprak düşüp yerine yenisi geliyordu. Afrikalılar ve Asyalılar için Hurma ağacı kutsaldı. Yaprağı ise barışın sembolüydü. Romalılar İçin hurma yaprağı zafer sembolüydü. İncil’de hurma, hayat ağacı olarak geçmektedir. Tıbbi Nitelikleri: Boğazdaki dokuyu dezenfekte ederek mikroplan öldürür, güçlendirir, direnci ve konsantrasyonu artırır, hücre metabolizmasını harekete geçirir, kolay uyumayı ve iyi uyumayı sağlar, vücudun kan üretimini destekler.
Kullanıldığı Yerler: Anjin, güçlendirici, kan yapıcı, uyku verici. Hurma suyu doğu halk hekimleri tarafından bitkinliğe neden olan hastalıklarda güçlendirici oiarak kullanılmaktadır.
Hurma uyku hormonu melatoninin üretimini canlandırır.
Botanik: Hurma ağacı ince uzun bir ağaçtır. Boyu 10-25 m arasındadır. Ağaç tacında 40-80 adet 2-3 m boyunda tüysü yapraklar vardır. Hurma ağacı yaklaşık 200 yıl yaşar ve 7-9 yaşlarında ilk çiçeklerini verir. Hurma ağacı iki evciklidir. 50 üe 100 dişi ağaç için bir erkek ağaç dikilir. Çiçekler yalnız 8-10 erkek veya dişi çiçek demetlerinden oluşur. Döllenmeden olgunlaşan meyveler kalitesizdir. Döllenme erkek çiçekler dişi ağaçlara asılarak, elle veya makineyle erkek tozlar püskürtülerek yapılır. Çiçek tozlan 2-3 ay etkilerini kaybetmezler.
